• Giugno

    7

    2022

    Tipologie di tappi in sughero

    Tappi in sughero: quali tipologie scegliere e perché?

    Ogni bottiglia di vino che si rispetti non può non avere il suo tappo in sughero. Un oggetto relativamente semplice, comune, diventato ormai sinonimo di alta qualità ed eleganza. Tra le varie tipologie di tappo, infatti, quelli realizzati con questo meraviglioso materiale naturale sono i più apprezzati. Tanto che, nel nostro Paese, oltre l’88% del vino viene sigillato proprio con tappi in sughero. La domanda è: perché?

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  • Dicembre

    27

    2021

    Tappo di sughero firmato Sadenda

    Tappo in sughero: dalle origini sino ad oggi

    Il tappo in sughero. Un oggetto tanto comune quanto particolare. Un simbolo dell’enologia di tutto il mondo che, però, non sempre è stato apprezzato come oggi facciamo. Nonostante le straordinarie proprietà della materia prima che lo compone, infatti, in molti avevano inizialmente deciso di abbracciare la novità dei tappi sintetici, per poi fare subito dietrofront. 

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